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精致面食

平遥面食品种繁多，制作精细。有花样繁多，一面百样吃、用料广泛，不拘一格、吃法千变，百吃不厌三大特点，还有浇头、菜码两大讲究。平遥面食品种之多，连许多以面食为主、生长于山西的食客都叫不出名字，除大家所熟知的拉面、剔尖、削面等面食种类外，握溜面、瓠托儿、圪朵朵、切板板、握溜溜、油旋子等，恐怕正宗“老西儿”都叫不出名字来。

平遥风味小吃

平遥土特产

·平遥牛肉		·平遥槟干
·推光漆器		·平遥腕托子
·长山药		·曹家熏肘
·酥梨		·生炸油糕

酒店、宾馆

客栈、老字号

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